INI 5 MAKANAN KULINER KOTA MEDAN YANG WAJIB DICOBA

Berkunjung ke sebuah kota atau daerah tertentu tidak lengkap rasanya jika kita tidak membawa buah tangan / oleh oleh bukan? 
Berkunjung ke sebuah kota atau daerah tertentu tidak lengkap rasanya jika kita tidak membawa buah tangan bukan? Buah tangan atau oleh-oleh ini sudah menjadi salah satu daftar penting ketika kita sedang berkunjung ke tempat baru, maka dari itu kebanyakan dari kita membeli oleh-oleh yang khas sesuai dengan tempat yang kita kunjungi. Oleh-oleh dari setiap tempat berbeda dengan tempat yang lainnya, mulai dari barang-barang pajangan, baju hingga makanan khas. Berikut ini beberapa jenis kuliner yang sedang Top di Kota Medan dan mungkin teman - teman bisa menambahkan berbagai Jenis Kuliner lainnya yang sedang Hot di Kota medan dengan menambahkan comment.

1. BIKA AMBON

Makanan yang juga terkenal untuk dijadikan oleh-oleh khas Sumatera Utara, Medan, adalah bika ambon. Kue berbentuk pipih dan biasa disajikan dengan potongan persegi serta terdapat tekstur seperti pori-pori seperti kulit manusia ini memiliki cita rasa yang tinggi. Kue ini terasa legit tercampur dengan sensasi kenyal di lidah saat kamu mulai memakannya. Awalnya kue Bika Ambon ini hanya memiliki satu rasa saja dan berwarna kuning, namun seiring dengan kepopuleran nya, kue bika ambon mulai mengikuti selera pasar. Sehingga sekarang ini warna bika ambon tidak hanya kuning, tapi juga ada warna lain yang sesuai dengan rasa seperti coklat, durian, dan keju. Kawasan Jalan Mojopahit di Medan merupakan salah satu jalanan yang tergolong banyak menjual atau menjajakan kue bika ambon ini.
Untuk Toko kue Bika Ambon yang Populer dan sudah melegenda di jalan mojopahit Medan yaitu Toko Kue Bika Ambon ZULAIKHA & Toko Kue Bika ambon RATNA. Kedua Toko ini juga menjual Kue Lapis Legit / Spekoek yang rasanya empuk, wangi dan lezat. Cocok dijadikan Buah tangan anda.

2. BOLU GULUNG MERANTI

Bolu Meranti Medan adalah makanan khas Medan yang bisa dibilang cukup terkenal. Kue ini bentuknya mirip sama kue lapis Surabaya yang sebelumnya juga sudah sangat terkenal di Indonesia. Namun perbedaannya muncul karena bolu meranti punya banyak aneka rasa loh, Toppers, seperti rasa keju, kacang, nanas, mocca, cokelat hingga nanas dan stoberi. Bolu yang biasa kita tau itu adalah bolu rasa manis kan? Tapi ternyata Bolu Meranti ini juga punya rasa lain selain bolu isian manis, ada juga rasa asin seperti ayam dan abon. Nah maka dari itu, bolu meranti ini adalah salah satu makanan khas yang wajib banget dijadikan oleh-oleh dan cocok diberikan kepada kerabat terdekat atau disantap sendiri. Buat kamu yang akan berkunjung ke Medan, kamu bisa membeli Bolu Meranti di daerah Jalan Kruing Medan dan Jalan Sisingamangaraja.

3. SIRUP MARKISA

Berkunjung ke kota Medan gak lengkap rasanya bila gak beli oleh-oleh berupa sirup markisa Medan. Walaupun sebenarnya, kita bisa membeli sirup markisa dimana-mana. Tapi entah mengapa rasanya ada yang kurang bila tidak membawa oleh-oleh ini ketika sedang bepergian ke Medan. Mungkin karena hal ini tidak terlepas dari status Medan juga merupakan sentra budidaya tanaman markisa.

4. PANCAKE DURIAN

Durian merupakan salah satu buah yang terkenal di Medan karena selain rasanya yang unik dan lezat, namun juga durian yang dijual di Medan ini memiliki harga yang terbilang murah dibanding durian lain yang terkenal. Namun, karena buah durian utuh memang punya aroma yang menyengat, jadi cukup sulit bagi para wisatawan yang menggunakan pesawat jika ingin membawa oleh-oleh durian utuh ini. Karena keinginan pasar yang sangat besar terhadap durian, ada berbagai macam produk olahan dari durian yang khas dari medan. Salah satu yang terkenal adalah pancake durian. Mungkin nama pancake durian ini masih terdengar asing di beberapa telinga masyarakat Indonesia, memang pancake durian ini bentuknya sama seperti pancake pada umumnya? Jawabannya adalah tidak. Pancake durian adalah makanan yang dibalut dengan kulit crepes atau dadar, dan isi dari pancake durian biasanya durian utuh serta vla. 

5. RUJAK BRAYAN

Wisata kuliner ke kota Medan tidak lah lengkap jika tidak menikmati kuliner rujak brayan. Buat anda wisatawan yang belum tau mengenai rujak brayan, rujak ini bukanlah seperti rujak pada umumnya. Rujak Brayan merupakan Kuliner dengan Jenis rasa baru.

Ada beberapa jenis buah - buahan yang dilumuri saos berbahan dasar dari buah Mangga dan beberapa buah - buahan lainnya yang diblender dengan tambahan ulekan cabe merah. Wanginya mangga dan ditambah citarasa kombinasi asam, manis,

segar dan pedas yang sedang membuatnya cocok dijadikan oleh oleh buah tangan 

untuk keluarga anda. Rujak Brayan juga menjual Kue Lapis Legit / Spekoek yang rasanya empuk, wangi dan lezat.

Kuliner ini awalnya dirintis melalui Online shop dan sekarang sangat populer di kalangan Netizen Media Social Blogger, Facebook serta Instagram karena rasanya yang Unik, baru dan segar. Bahkan Rujak Brayan sudah mengembangkan sayap membuka franchise ke Kota Tanjung Morawa, Jakarta & Tangerang.  

Untuk mengunjungi Toko online / memesan Rujak brayan anda dapat mengunjunginya di Blogspot (http://rujakbrayan.blogspot.co.id) , Facebook (Rujak Aceh Brayan / Rujak Brayan) & Instagram (@rujakbrayan) . Ataupun Jika tidak mau Repot - repot, Rujak Brayan juga dapat dipesan melalui No Hp 0821.6556.1555 atau melalui Aplikasi GoJek & Get Rabbit.

Alamat Rujak Brayan Kota MEDAN :

- (PUSAT) Jl. Perjuangan / Jl. Persatuan No 453A Karangsari - Helvetia Medan

- (CABANG) Jl. Yos sudarso Toko Bandung Photo depan Macan Yaohan Brayan

- (CABANG) Jl. HM. Joni samping Museum Nasional Gedung Arca

Alamat Rujak Brayan Kota TANJUNG MORAWA :

- Jl. Irian No 231 Kota Tanjung Morawa (Samping Kantor Camat/Warung Kopi)

Alamat Rujak Brayan Kota JAKARTA :

- Mall Season City Lantai 2 (Depan Bioskop) Jakarta Barat

- Komplek Taman Palem Lestari Blok B8 No 23A

Alamat Rujak Brayan Kota TANGERANG :

- Komplek Pinang Griya Permai Jl. Melati Blok G55/Kav C287 Ciledug